Štandardy hygieny v potravinárskom priemysle: na čom naozaj záleží pri pracovnom oblečení.
V najnovšom čísle 07/2025 odborného časopisu Lebensmittelhandwerk poskytuje spoločnosť SALESIANER cenné poznatky o kľúčovej úlohe hygienicky bezpečného pracovného oblečenia v potravinárskom priemysle. Článok jasne zdôrazňuje jednu vec: spoliehanie sa na improvizované riešenia alebo lacné interné pranie predstavuje vážne riziká – od neúspešných auditov až po ohrozenie bezpečnosti produktov.
Súčasné hygienické štandardy vyžadujú omnoho viac než len čistý vzhľad. V prostredí potravinárskeho spracovania musí pracovné oblečenie spĺňať prísne právne a regulačné požiadavky – či už ide o výber textilu, alebo o procesy jeho údržby. Spoločnosť SALESIANER ponúka profesionálne riešenie: vyhovujúce, certifikované a plne sledovateľné odevy prispôsobené tak, aby spĺňali najvyššie hygienické nároky odvetvia.
Ako rakúska rodinná spoločnosť dodržiava SALESIANER certifikovaný, komplexný hygienický koncept. Pracovné odevy sú termochemicky čistené, spracovávané v súlade s normou ISO 14065 a chránené komplexným systémom RABC. To zabezpečuje, že firmy sú vždy pripravené na audity. Neustála dokumentácia a prísna kontrola kvality poskytujú maximálnu spoľahlivosť a bezpečnosť.
Výraznou súčasťou portfólia spoločnosti je „White Line - Biela línia“ – odevná kolekcia špeciálne navrhnutá pre potravinársky sektor. S funkčným strihom, vnútornými vreckami a kovovo detegovateľnými gombíkmi spája praktickosť s dodržiavaním noriem. Podporovaná celonárodnou sieťou moderných zariadení v Rakúsku sa SALESIANER zameriava aj na udržateľnosť, efektívne využívanie vody a včasné dodávky – prispôsobené tak malým tímom, ako aj veľkým prevádzkam.
Viac sa dočítate v Lebensmittelhandwerk, Vydanie 05/2025 (v nemčine)